Articoli nella categoria: Benessere e alimentazione
2011
23
set
Le intolleranze alimentari vanno, innanzitutto, distinte dalle allergie alimentari perché, a differenza di quest’ultime, non producono shock anafilattico e di solito non rispondono ai test allergici cutanei. Non provocando mai delle reazioni violente, sono spesso collegabili al cibo ingerito che ha provocato il disturbo.
Esse derivano dall’impossibilità dell’organismo di digerire un
2011
14
mag
I grassi, o lipidi, sono un gruppo di sostanze eterogeneo cha ha un basso grado di solubilità nell’acqua. I grassi che troviamo negli alimenti hanno origini diverse: ci sono i grassi di origine animale e quelli di origine vegetale. I primi provengono dalla carne e dai prodotti a base di
2011
06
mag
L’importanza delle fibre
L’importanza di una dieta equilibrata deriva anche dal giusto apporto di fibre. Oggi il consumo di fibre è molto ridotto (circa 20 grammi al giorno) rispetto a quanto consigliato dagli esperti ( circa 35 grammi al giorno). Ovviamente questa alterazione deriva, in gran parte dal cambiamento delle abitudini
2011
05
mag
Questa è la seconda parte di un articolo. Leggi la prima parte »
Nelle risposte al ‘’come fai ad allenarti sempre e ad alimentarti correttamente?’’ quelle più rappresentative e originali sono le seguenti:





